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1. 2022端午节小龙虾价格多少钱一斤？
2. 麻辣小龙虾多少钱一斤
3. 2021年小龙虾价格怎么样？

一、2022端午节小龙虾价格多少钱一斤？

一到夏天就是各种各样的小龙虾的舞台，饭点的时候感觉大街上弥漫的都是小龙虾的味道，大家也很喜欢吃这种食物，小龙虾的体型比较大，肉质也很鲜美，因此很受欢迎，那么2022端午节小龙虾价格多少钱一斤？下面一起来了解一下。

一、2022端午节小龙虾价格多少钱一斤？

江苏省：江苏南京市高淳区小龙虾17.5元/斤；江苏连云港市赣榆区小龙虾25.11元/斤；江苏淮安市洪泽区小龙虾18元/斤；江苏盐城市滨海县小龙虾25元/斤；江苏泰州市兴化市小龙虾19.96元/斤；浙江杭州市余杭区小龙虾15.13元/斤；浙江宁波市海曙区小龙虾14.75元/斤；浙江嘉兴市南湖区小龙虾15元/斤；浙江绍兴市嵊州市小龙虾22元/斤；浙江衢州市衢江区小龙虾16元/斤。

安徽省：安徽合肥市长丰县小龙虾18元/斤；安徽蚌埠市禹会区小龙虾15元/斤；安徽马鞍山市当涂县小龙虾30元/斤；安徽滁州市全椒县小龙虾12.5元/斤；安徽合肥市庐江县小龙虾20.58元/斤；安徽芜湖市无为市小龙虾17元/斤；安徽池州市东至县小龙虾20元/斤。

山东省：山东济宁市任城区小龙虾20.67元/斤；山东威海市荣成市小龙虾25元/斤；山东日照市东港区小龙虾29.9元/斤；山东临沂市河东区小龙虾25.9元/斤。

湖北省：湖北武汉市武昌区小龙虾15.5元/斤；湖北黄石市西塞山区小龙虾19.5元/斤；湖北宜昌市当阳市小龙虾16.5元/斤；湖北荆门市东宝区小龙虾17元/斤；湖北孝感市汉川市小龙虾19.09元/斤；湖北荆州市公安县小龙虾17元/斤；湖北黄冈市黄梅县小龙虾12元/斤；湖北咸宁市咸安区小龙虾16.5元/斤；湖北仙桃市仙桃市小龙虾18.34元/斤；湖北潜江市潜江市小龙虾18.81元/斤。

湖南省：湖南长沙市开福区小龙虾17元/斤；湖南岳阳市临湘市小龙虾16.33元/斤；湖南岳阳市岳阳楼区小龙虾18.1元/斤；湖南常德市安乡县小龙虾14.67元/斤；湖南益阳市南县小龙虾15.53元/斤。

以上小龙虾价格均来自于产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、如何挑选新鲜的小龙虾？

1.摸外壳

老的小龙虾吃起来口感比较松散一些，而新鲜的小龙虾吃起来肉质会更紧实，更弹牙。

那么我们在挑选小龙虾的时候，就可以用手去触摸按压一下小龙虾的外壳，一般老的小龙虾外壳都是比较坚硬的，按压的时候是没有任何回弹感的，尽量挑选一些小龙虾外壳，摸起来软硬适中的具有回弹感的。

一般这样的小龙虾都是比较新鲜的小龙虾，并且生长的时间应该是刚刚好的。

2.看肚子

在挑选小龙虾的时候，我们也应该将小龙虾翻过来之后，看一下小龙虾的腹部，如果小龙虾的腹部非常洁白，没有任何脏污杂质的话，一般这样的小龙虾生长环境应该都是经过严格的水质处理的，但如果我们发现购买的小龙虾腹部有着大量的泥污一般这种情况下就不要购买。

小龙虾常年可食用，其中5-9月份是小龙虾的繁殖期，而最佳月份是6-8月。

在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，到9月份就“开始空了，没有肉了”。

小龙虾繁殖期肉质较多且味道鲜美受到人们的普遍欢迎。

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二、麻辣小龙虾多少钱一斤

6~8月份非常适合吃小龙虾，这个时候是吃小龙虾的旺季，不仅小龙虾个头强大，肉质饱满，供应量也是非常充足的，所以价格比前一两个月要低。小龙虾可以做很多种口味，麻辣小龙虾是非常入味的一种做法，吃着麻辣鲜香，特别爽。那么麻辣小龙虾一般多少钱一斤呢？

1、麻辣小龙虾多少钱一斤

小龙虾一斤的价格和个头、地区、进价等等多种要素有关，不同地方的小龙虾价格也是有出入的，一般端上桌的麻辣小龙虾最少也要80元至100多元一斤。另外也要看是整虾还是虾尾，通常一斤虾尾的价格比整虾要低一些。

麻辣小龙虾一般按个头分为三个等级进行售卖，小份分量约两斤，98元一份，中份分量约三斤，138元一份，大份分量约四斤，168元一份。仅供参考。如果是单纯收新鲜小龙虾的话，一般十几二十块一斤。

2、小龙虾整只还是虾尾划算

通常建议买整只的，整虾更能保证新鲜，虾尾的话通常是冷冻过的，因为虾死了之后会很容易变质，所以商家就会赶紧剥掉虾头，冻上虾尾可以继续卖，减少损失。我们通常吃的虾尾，基本上都是冷冻过的，这意味着已经死了有一段时间。但整虾都是用新鲜的现做的，相比之下，自然新鲜整虾的价格要高得多，虾尾就便宜。虽然虾尾价格更便宜的， 但是口感上是不如整虾的，如果是那些从产地包装的虾尾，冷冻的时间更长，肉吃起来更柴，而且很容易变质。而且吃虾位、尾不能体验剥虾吃虾的乐趣，所以综合相比之下还是整只更好。

3、小龙虾该如何挑选

首先，我们必须选择活龙虾。 我们必须仔细观察以查看其背面是否为红色且干净。 如果腹部和爪子上的绒毛是白色且整洁的，这种基本上是在干净的水中养殖的。如果外观为深红色，则腹部的下面黑乎乎的，可能在排水沟或泥泞的水中长大。

其次，挤压虾的身体，选择结实且充满触角的虾，并且虾更具弹性，表明虾的质量非常好，煮熟的龙虾易于保留鲜味。

最后，闻一下龙虾有无异味。 如果闻到龙虾味，就不能选择它。

三、2021年小龙虾价格怎么样？

2020年，小龙虾收购价跌了一半，为何夜市小龙虾价格反而会上涨呢

一边吃香辣小龙虾，一边喝冰镇啤酒，确实已经成为很多人夏日乘凉的标配了。可相比于往年，今年夜市小龙虾价格从68元涨至78元，上涨幅度接近15%，这是为何呢！

小龙虾采购价格并未上涨，反而比往年还跌了不少

不知道，其他地区情况如何，我们这小龙虾零售价格并不高，个头小一点的售价只有10元，大一点15元，最大的也不过才20元左右，比去年下跌了差不多30%左右。

而商贩收购的价格更低，最低只有5元，最高也就10元、12元左右。别不相信，昨天我就陪老丈母娘，刚到集市上卖了40、50斤龙虾呢！

我们老家，水系很发达，小沟、小渠、小河很多，黄鳝、泥鳅、龙虾更是比较多，而且全部是野生的！

这一段时间，丈母娘用十来个虾网，早上下、中午收，晚上下、第二天早上再收，一天弄个10多斤，很是正常！

这不，昨天周末，让我陪她去买。大一点的价格不过只有9元，小一点的才5元而已。而我们在夜市，一斤香辣小龙虾38元、68元，想想真是有点“败家”啊！

为何，今年夜市小龙虾价格出现上涨呢

其实，不仅是夜市，很多餐饮店菜品价格都出现不同程度的提价，至于说原因么，我个人认为有以下几点：

餐营业受疫情影响最大，好几个月没有营收。这个时候，刚开始恢复营业，自然要“涨价”以弥补之前的亏损咯！

客流量变少了，主打菜品单价肯定会上涨。餐饮行业，房租、人力、原材料等成本相对比较固定，但今年客流量却减少很多，只好提高菜品价格。而小龙虾，作为夏天最受欢迎的一个菜品，涨价那是必须的！

小龙虾需要剪虾脚、去虾头、掐尾线，处理起来比较麻烦。另外，小龙虾这个菜品，完全走的是“好吃不贵”的路子，只要有绝活、口味好，很多吃货并不在意价格的高低！这也是很多夜店，价格上涨的底气所在！

总之，餐饮行业今年受到了很大的冲击，而小龙虾作为夏季“爆款”，被很多商家予以厚望，希望能弥补之前的亏损。自然，其售价就出现大幅度的上涨